Кето Харчо уже в нашем меню!
30 October, 17:50
Я с детства обожала мамино харчо. Ну прямо боготворила его... В моей старой кулинарной книге, которая, увы, осталась в Москве, детским почерком был записан рецепт: МАМИНО ХАРЧО. Теперь в Utskho есть харчо имени тебя, мама. С индейкой. Без риса, потому что кето, а на кето рис нельзя. Но найдено решение! И кабачки, и барбарис обогатили вкус харчо, наряду со специями и грецкими орехами. Получилось настоящее Мамино Харчо! Пробуйте! Наслаждайтесь!
Ваша Лара Уцхо